말랭이나물(말린 나물)은 우리나라 전통 식재료로, 주로 시래기, 취나물, 고사리, 도라지, 곤드레 등을 건조한 형태로 저장해 두었다가 조리해 먹는 식품입니다. 특히 겨울철 영양 보충용으로 많이 사용됩니다. 아래는 말랭이나물의 대표적인 효능들입니다.✅ 말랭이나물의 주요 효능1. 영양소 농축생나물을 말리는 과정에서 수분은 빠지고 비타민, 무기질, 식이섬유가 농축됩니다.특히 칼슘, 철분, 칼륨 등 미네랄이 풍부해 성장기 어린이, 노년층에게 좋습니다.2. 장 건강 및 변비 예방식이섬유가 풍부해 장 운동을 촉진하고, 변비 예방에 효과적입니다.장내 유익균 증식에도 도움이 됩니다.3. 혈압 및 콜레스테롤 조절나물류에는 칼륨이 풍부하여 나트륨 배출을 도와주고, 혈압 안정에 기여합니다.일부 나물은 LDL 콜레스테롤(나쁜..